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2002年04月13日 レトルトカレーの中に半熟目玉焼き?!

「目玉焼きカレー」という名のレトルトカレーを発見。レトルトカレーの中に目玉焼きが入っているんですが、ポイントは「沸騰したお湯で3分間加熱しても、レンジで加熱しても半熟」ってところです。

メーカーの エスビー食品 のWebサイトによれば、黄身に植物油脂や糖分を加えて固まらないようにしているそうです。

パッケージ

盛り付けてみると、、、。さすがに、黄身がこんもり、というわけには行きませんが。

目玉焼きをコワしてみると、黄身がトローリと美味しそう。ルウも野菜がみじん切りで入っている、結構本格派カレー。

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